#築地はしご酒

築地の鯨ツキジノクジラ

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ー本当に美味しい鯨を築地から全国へー“鯨料理”と言えば、日本の伝統食文化として昔から愛されてきたもの。美味しさも然ることながら、貴重な栄養源でもありました。 築地の「築地の鯨」でご提供するのは、専門店だからこそご用意できる、品質の良い鯨肉です。 鯨を一心に見てきた長年の経験から、解凍から調理まで、それぞれの工程に一切手は抜きません。 本当に美味しい鯨を皆様にお召し上がりいただきたいというのが、私どもの想いなのです。 そして豊富な部位を扱う、品揃えの良さも弊社ならでは。築地場外市場の店舗、または全国の百貨店の催事で、築地の鯨が誇る美味しい鯨肉をご堪能ください。

店舗情報

店名
築地の鯨
住所
築地4-10-17
電話番号
03-6278-8194
営業時間
10:00-14:00
定休日
木曜（祝日の場合営業）
交通手段
席数